På 100% håndhøstede Chardonnay druer. Lagret i 24 måneder på flaske med bærmen. En fin og vedholdende mousse. Duften er frisk og intens med noter af citrusfrugt, Golden Delicious æbler og hvide blomster, understøttet af en delikat duft af gær. Smagen er harmonisk og velafbalanceret med en attraktiv undertone af moden frugt og hints af toast. Ferrari er Italiens svar på Champagne og grundlæggeren, Giulio Ferrari, skabte et hus med samme ry og kvalitet som de bedste huse i Champagnedistriktet. Ferrari er blevet kåret som "Sparkling Wine Producer of the Year" i 2015, 2017, 2019, 2021 og senest i 2022 af Champagne & Sparkling Wines World Competition. Med op til 98P Parker matcher Ferrari de bedste i Champagne.