Angel´s Share Shiraz er produceret af druer fra McLaren Vale, og der er stræbt efter en forførende, silkeagtig og rig stil. Vinen er lagret i 14 måneder på fade af både fransk og amerikansk egetræ. Den mørke vin har en flot bouquet af modne kirsebær, krydderier, friskmalet kaffe og et strejf af mørk chokolade. Smagen er fyldt med moden bærfrugt og nuancer af sød lakrids, mokka og krydderier, og eftersmagen er lang og silkeagtig. En imponerende og udtryksfuld vin, som allerede smager fantastisk ved frigivelsen.
Two Hands er et af de mest roste vinproducenter, man kan finde. Robert Parker har kaldt dem for "den sydlige halvkugles bedste negociant". Vingården har hele otte (!) vine på Wine Spectators top 100-liste. Australiens førende vinguru, James Halliday, har givet Two Hands de maksimale 5 stjerner og betegnelsen "outstanding". Op til 98P Parker.