Dette er Müller-Catoirs "visitkort", en sprød og lækker Riesling, der vil få dig til at ønske at smage de andre vine fra vingården. Vinen har en forfinet, lysegylden farve og en elegant duft af lime, citrus og grønne æbler. Smagen er frugtig og forfriskende med en dejlig mineralitet. Flere internationale vinskribenter har udråbt det økologiske Müller-Catoir som "Pfalz's Greatest Estate". Med parceller på de bedste enkeltmarker i Haardt er Müller-Catoir især kendt for monopolmarken Bürgergarten "Im Breumel", sine prestigefyldte hvidvine og søde vine lavet på Riesling.