2021 Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva Estate Collection

Viu Manent stræber efter at skabe rødvine med finesse, struktur og holdbarhed, hvilket tydeligt kan smages i denne fantastiske Cabernet Sauvignon. Kun det bedste af det bedste udvælges til denne Reserve, som derefter lagres i 12 måneder på franske egefade. Vinen har en ren og typisk duft af solbær, og en klassisk bordeaux-stil med dybde, kompleksitet og masser af moden frugt i den lange, bløde eftersmag.
Viu Manent blev grundlagt i 1935 midt i de bedste marker i Colchagua Valley. Vingården er Chiles mest prisvindende og kendt for sin høje kvalitet. Her findes Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, plantet helt tilbage i 1800-tallet, hvilket tilfører vinene ædle og komplekse egenskaber. I dag samarbejder vingården tæt med den amerikanske 100P winemaker Paul Hobbs og rangerer blandt de 50 bedste vingårde i verden.