2012 Château La Tour de By Médoc

Chateau La Tour de By er et velkendt slot i Médoc og en del af Union des Grands Crus de Bordeaux. Ejerne Frédéric Le Clerc og Benjamin Richer de Forges har 75 hektar vinmarker med gennemsnitligt 40 år gamle vinstokke på en grusbaseret jordbund ved Girondefloden. Slottets vartegn er det ikoniske tårn fra 1825, som tidligere fungerede som fyrtårn. Der dyrkes bæredygtigt og med respekt for miljøet, og de er HVE-certificeret. Vinifikationen er traditionel, og vinen lagres i 12 måneder på franske egetræsfade. Den har en dyb, intens rød farve og klassiske Médoc-noter af cassis, solbær, grøn peber, cedertræ og kaffe mokka. Smagen er elegant med en velafbalanceret tanninstruktur og en klassisk Bordeaux-charme. En fornem Médocvin med langt lagringspotentiale.
Château la Tour de By har en historie, der går tilbage til 1599. Den vinøse storhedstid begyndte dog først i 1965, da landbrugsingeniøren Marc Pagés købte slottet. I dag anses Château la Tour de By for at være et af de bedste Cru Bourgeois slotte og er medlem af den prestigefyldte "Union des Grands Crus de Bordeaux" - som det eneste hus i Médoc og det nordligste. Slottet er kendt for at være en unik value-for-money vin ifølge anmeldere.