2018 Le Quintessence Hornsleth Ventoux Château Pesquié

Hvert år udpeger Røde Kors kendte og entreprenante personligheder fra kultur- og erhvervslivet, som får et år til at realisere projekter, der samler midler. Derfor er det en ære at præsentere dette års vinudgivelse fra Château Pesquié, udvalgt i samarbejde med den anerkendte kunstner Kristian von Hornsleth, som gjorde sig internationalt bemærket med Ugandaprojektet i 2006. Château Pesquié Cuvée Quintessence Non Filtré fremviser sig som en bemærkelsesværdig vin. Quintessence bygges primært på druer fra ældre vinstokke. Desuden lagres den i helt nye fade og tappes non-filtrée, ufiltreret. Resultatet er en dyb, næsten kulsort vin med en bouquet af ekstrem frugt, domineret af røde bær og friskkværnet sort peber. Smagen er rund og velbalanceret med modne tanniner og fortsat intens frugt, som kæler for ganen længe efter, at glasset er tomt. En fremragende vin – prøv at blindsmage den op mod en klassisk Hermitage. For hver solgt kasse med 6 flasker går 60 kr til Røde Kors.