2018 Malbec Gran Reserva Marques del Sur
Om vinen
Alejandro Garbin, sønnen, driver i dag vingården. San Rafael er en oase, der får vand fra smeltevandet fra Andesbjergene via floderne Atuel og Diamante.
Dette område har optimale klimatiske og jordbundsmæssige forhold for dyrkning af vinstokke, da jorden primært er kalkholdig med en stenet undergrund.
Druerne vokser langsomt under disse forhold, hvilket giver et moderat udbytte og en høj kvalitet af druemosten. Vingården er udstyret med den nyeste teknologi inden for vinproduktion, og druerne behandles nænsomt gennem hele gærings- og vinifikationsprocessen.
Marques del Sur Malbec Gran Reserva er lavet af 100% Malbec og er fadlagret i 24 måneder på amerikanske egefade. Malbec-druen er i dag Argentinas røde nationaldrue og har sin oprindelse i Cahors, Frankrig, hvor den er kendt som Cot.
Vinen har en intens rubinrød farve med violette undertoner og dufter af modne blommer, jordbær og vanilje. Smagen er kraftfuld, men blød og rund med en intens smag af modne mørke frugter og et strejf af vanilje fra den lange fadlagring. Marques del Sur Malbec Gran Reserva er perfekt til BBQ, vildt, oksekød og blåskimmeloste.
50,00 DKK
pr. fl. v/6