2024 Rosso Toscana IGT Cordella

Terra Montanaro Rosso Toscana IGT er en vin, der forener håndværkets traditioner med nutidig finesse i et udtryk, som både er umiddelbart charmerende og teknisk velfunderet. Bag vinen står den lille, familie-ejede vingård Terra Montanaro, beliggende i hjertet af Montalcino i det sydlige Toscana. Ejendommen strækker sig over cirka 120 hektar, hvoraf 8 hektar er dedikeret til vinmarker i optimalt sydvendt terræn omkring 400 meters højde. Familien har dyrket jorden i generationer, og det var Elena Montanaro, der i 2006 etablerede vinhuset under eget navn med et klart mål: at producere vine, der udtrykker områdets terroir med renhed og præcision.

Druerne håndhøstes, og vinen vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer druernes friskhed og frugtprofil. Herefter lagres vinen på en kombination af ståltanke og brugte egetræsfade, hvilket tilfører diskrete lag af kompleksitet uden at overdøve frugtens naturlige udtryk.

I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve. Duften byder på modne røde kirsebær, morello og tørrede urter, indrammet af lette noter af tobak og læder. Smagen er livlig og balanceret med frisk syre, silkebløde tanniner og en behagelig mineralitet, der vidner om markernes kalkholdige jordbund. Eftersmagen er elegant og vedvarende med en diskret krydret afslutning.

Terra Montanaro Rosso Toscana IGT er resultatet af vedholdenhed og respekt for både jord og tradition. Det er en vin, der ikke bare smager af Toscana – den fortæller regionens historie.