2015 Château Blaignan Cru Bourgeois Médoc

Château Blaignan blev officielt anerkendt som Cru Bourgeois allerede i 1932 under dets tidligere navn; Château Taffard de Blaignan. I dag er ejendommen ejet af den franske bank Crédit Agricole, som med store investeringer i forbedringer og vedligeholdelse sikrer, at Château Blaignan er blandt de bedste køb af Cru Bourgeois i dag. Banken ejer også de berømte Cru Classé slotte Château Meyney i St.-Estèphe og Château Grand-Puy-Ducasse i Pauillac. Vinen har en forførende duft af modne røde bær, sveskeblomme og et strejf af skovbund. Smagen er silkeblød, med en god intensitet i den generøse frugt og en lækker fyldig finish. En helt klassisk Cru Bourgeois, perfekt til at drikke nu.

Château Blaignan har i alt 100 hektar vinmarker, hvor 49% er beplantet med Cabernet Sauvignon og 51% med Merlot. Vinmarkerne dyrkes efter principperne for Agriculture Raisonnée, hvilket betyder bæredygtig dyrkning, medmindre andet er absolut nødvendigt. Château Blaignan vinificeres i store rustfrie tanke og efter endt fermentering modnes vinen i 14-16 måneder på en kombination af ståltanke og barriques. Vinen har en forførende duft af modne røde bær, sveskeblomme og et strejf af skovbund. Smagen er silkeblød, med en god intensitet i den generøse frugt og en lækker fyldig finish. En helt klassisk Cru Bourgeois, perfekt til at drikke nu.