2020 Secret Malbec Colchagua Viu Manent

Viu Manent er en af Chiles førende producenter af Malbec-vine, og deres topvin, Secret Malbec, er blevet kåret som den bedste i Sydamerika af South American Wine Guide. Vinen er lavet af druer fra San Carlos-markerne, som er kendt som nogle af Viu Manents bedste marker.

Efter kort tids fadlagring på nye fade, har vinen fået en ekstra dybde og kompleksitet, uden at miste sin harmoni. Den har en blomstret duft med noter af viol og modne frugter som blomme og solbær. Smagen er domineret af blomme og brændte krydderier, med en undertone af mørk chokolade, alt sammen indrammet af de fineste og blødeste tanniner.

Viu Manent blev grundlagt i 1935 midt i de bedste marker i Colchagua Valley. Vingården er kendt for sin høje kvalitet og er Chiles mest vindende vingård. De har også æren af at have Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, som blev plantet tilbage i 1800-tallet og tilføjer en ædel og kompleks karakter til vinene. I dag samarbejder vingården tæt med den amerikanske 100P winemaker Paul Hobbs og rangerer blandt Top 50 i World’s Best Vineyards.