2021 Bourgogne Pinot Noir La Vigne du Cloitre Cave de Lugny

Druerne til denne vin stammer fra en mark, der er blevet etableret af munke fra et nærliggende kloster. Marken er vendt mod sydøst og stokkene er omkring 30 år gamle. Vinen har en smuk rød farve og duften er fyldt med primært røde bær, såsom hindbær og jordbær, samt et strejf af solbær og en let krydret tone. Smagen byder på de samme bær, men også en flot nuance af lakrids. Cave de Lugny er et af de ældste kooperativer i Bourgogne, som blev grundlagt tilbage i 1927. Det startede som en lille sammenslutning af vinavlere fra Macon-området, men er siden vokset sig større. Druerne kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 30 år, hvilket giver en intensitet i klassisk burgundisk stil. I 2011 vandt kooperativet 'Regional Trophy' ved den anerkendte Decanter World Wine Awards.