GSM er en nyere vin som Vidal-Fleury introducerede med årgang 2009 og det er lynhurtigt blevet en kæmpesucces. GSM står for druerne Grenache - Syrah - Mourvèdre - de 3 mest kendte druer til rødvinsproduktion i Rhônedalen. Druerne kommer fra hele Rhônedalen. Den dybtrøde vin har en forfriskende duft af modne bær og et strejf af blomster, smagen er også frisk med noter af jordbær og hindbær samt et hint af timian og grøn peber fra Syrah-druen. Eftersmagen er let, elegant og meget blød. Vidal-Fleury, det ældste vinhus i Rhônedalen, ligger i de berømte Côte-Rôtie marker og har produceret vin uafbrudt siden 1781. Guigal, verdens bedste vinmager, købte vinhuset i 1984 og har siden forbedret Vidal-Fleury, som i dag er kendt for sin klassiske stil og enestående kvalitet til prisen. Ifølge Robert Parker: "Vidal-Fleury producerer en række højkvalitetsvine, hvoraf de fleste er fantastiske til prisen."