2022 Ranch 32 Chardonnay California

Chardonnay af høj kvalitet starter med vort druevalg, og Ranch 32 finder man i det kølige Monterey County, et område der er særligt frugtbart for burgundiske druer som Chardonnay og Pinot Noir. Producenten gærer de håndhøstede druer ved lav temperatur for at bevare frugten i vinen, og omkring halvdelen lagres efterfølgende på franske egetræsfade, hvilket giver vinen en cremet fylde, dybde og solid struktur. Resultatet er en fyldig, frugtig Chardonnay med gennemtrængende aromatisk kompleksitet og markant krop. Noter af tropisk frugt, vanilje og ristede elementer. Det kølige klima sikrer en balanceret og frisk syre.