2022 Rosso di Montalcino JACOPUS La Togata
Om vinen
Dette er uden tvivl Brunello di Montalcino når man ser på kvaliteten eller smager vinen blindt. Vinen modtager også samme strenge drueselektering i marken, og samme kærlighed i kælderen. En stor andel af druerne er fra udvalgte parceller og deklassificerede druer fra topmarkerne. Da en mindre andel af druer kommer lige udenfor den officielle zone af Brunello, må man dog ikke kalde vinen Brunello.
Derfor har La Togata valgt at producere en eksklusiv og begrænset Rosso di Montalcino, som leverer imponerende kvalitet til prisen og er et fantastisk alternativ til de dyre Brunello-vine.
Vinen lagres i en kortere periode på fad end Brunello og har derfor en mere umiddelbar og åben karakter fra frigivelsen - perfekt til at nyde, mens man venter på, at ens Brunello bliver drikkeklar fra kælderen.
Et "must-buy" for alle Sangiovese-elskere!
La Togata er en lille familiedrevet vingård med marker i den sydlige del af Brunello-området. Det er familiens kvinder, der styrer forretningen - og de gør det med stor succes. Gården producerer vine af høj kvalitet, som bliver bemærket af internationale anmeldere, der ikke sparer på de rosende ord. La Togata ejer de bedste marker i området, Pietrafocai og Montosoli, og har den berømte ønolog Paolo Vagaggini tilknyttet.
99,00 DKK
pr. fl. v/6
