2021 Hunters Creek Shiraz - Cabernet Sauvignon

Hunter’s Creek Shiraz/Cabernet Sauvignon er en perfekt blanding af to ikoniske druer, der skaber en harmonisk og kompleks vin. Den australske rødvin kombinerer Shiraz' fyldige frugt og krydderi med Cabernet Sauvignons struktur og elegance, hvilket resulterer i en velafbalanceret smagsoplevelse.

Vinen har en dyb rubinrød farve, der afslører dens intensitet og koncentration. Duften er domineret af mørke bær som solbær, brombær og blommer, der blandes med noter af sort peber, vanilje og cedertræ fra fadlagringen.

Smagen er fyldig og velstruktureret med silkebløde tanniner, der bærer vinen elegant gennem ganen. Shiraz-druens krydrede noter af lakrids og mørk chokolade suppleres af Cabernet Sauvignons faste rygrad og noter af solbær og tobaksblade. Eftersmagen er lang og afrundet med en flot balance mellem frugt, syre og vanilje fra fadlagringen.

Hunter’s Creek Shiraz/Cabernet Sauvignon er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med kraftige retter som grillet oksekød, lam med rosmarin eller tomatbaserede retter som Lasagne eller Bolognese. Den er det perfekte valg for dem, der ønsker en intens og elegant rødvin, der forener kraft og finesse i én uforglemmelig smagsoplevelse.