2018 Nativ Eremo San Quirico Irpinia Campi Taurasini

For at fremhæve San Quirico Irpinias historie og betydning har samtidsmaleren Morene Bondi været med til at designe og male etiketten på denne signaturvin. Vinen er lavet på den lokale drue Aglianico dei campi taurasini, som dyrkes i vulkansk jord på Taurasi-bakkerne. Druerne håndplukkes og transporteres i små kasser på 20 kg for at undgå skader. Efter presning og 20 dages gæring i ståltanke, lagres vinen på nye franske egetræsfade i 12-18 måneder.

Den har en dyb mørkerød farve og dufter af røde bær og vanilje. Smagen er intens med noter af solmodne kirsebær, brombær, krydderier og vanilje, samt silkebløde tanniner og en lang eftersmag. En fantastisk vin, der passer perfekt til steak, grill, simreretter, svamperisotto og meget mere. Nativ er kendt for deres fremragende terroirvine, som viser deres dybe forståelse for området og fokus på historiske og lokale druesorter.